こんにちは、椋 紅緒(むくべにお)です。
今日は妻がママ友たちと飲み会なので、晩ごはんを作りました。
久しぶりのパパの晩ごはん
次男(自閉症12歳)と夜の散歩に出掛けたらちょっと遅くなってしまったので、長男(ADHD 14歳)に「晩ごはんはスーパーの弁当でもいい?」って訊いてみたら、
長男「せっかくの機会だからお父さんに作ってほしい」
と言ってきました。しょうがないなぁ〜♪
サッポロ一番みそラーメン
減塩タイプがあったのでそれにしました。
材料
- サッポロ一番みそラーメン(減塩)
- 人参
- 小松菜
- 魚肉ソーセージ
- のり
隠し味にちょっとお酢を入れるのがパパ流です。
子供たちもペロリと完食しました。
作るのが簡単で安定したおいしさ。
ちなみに妻はチキンラーメン派です。
まとめ
子供たちの朝食やお弁当はよく作りますが、晩ごはんは妻が担当なので、たまに出てくるパパの晩ごはんが長男には楽しみみたいです。