こんにちは、椋 紅緒(むくべにお)です。
週末を自宅で過ごす次男(自閉症14歳)から、絵カードで「焼きそばパン」の要求がありました。
焼きそばパンが大好き
散歩に出掛けてた頃も、よく外出先で焼きそばパンを食べていました。
上から焼きそばにかじりつくのが、次男のスタイルです。
そんな食べ方あり?
自家製の焼きそばパン
昼食で多めに作ったマルちゃんの焼きそばを使って、自家製の焼きそばパンを作りました。

紅生姜もあればよかったな。
焼きそばホットサンド
ホットサンドの要求があったので、焼きそば入りのホットサンドを作りました。

写真では分かりにくいですが、
味に変化をつけるため、お好みソース、マヨネーズ、かつお節などを入れてみました。
まとめ
次男のご機嫌もよく、今週末もなんとか無事乗り切れそうです。